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2024.07.28
岩本町スタンドそば 秋葉原店（味じまん）
2020.10.23 カテゴリー：村上鍼灸院の近所のお店 院長のたわごと
中学・高校時代電車通学だった僕は、駅構内の立ち食いそばにハマりにハマっていっつも帰りに食べていた。
特に美味しかったのはJR新松戸駅、常磐線ホームにあった立ち食いそば。
とにかくスープが絶品で、いつもそば屋の周りを多くの人が丼をもって囲っていたものだ。
しかし今はもうない、とても残念だ。
B級グルメは奥が深くて、素材の良さではない、別の何かが神がかり的なフュージョンを起こして産まれてくるのだと思っている。
かつて秋葉原駅にあったカウンター席だけの「ラーメンいずず」も生姜風味のシンプルなラーメンだったけどいつも行列が出来ていたっけな。確かラーメン450円、大盛りが550円だったような。
画像は拾い物。でもこのチャーシューの薄さはいすずのラーメンだと思う。メンマはこんなに入ってなかったようなw
これも拾い物の画像だが、実際のお店。いつも並んでた。
立ち食いそば屋もだいぶ進化してきて、本格的に出汁をとっているところや、かき揚げを分厚くして揚げたてで食べさせてくれるとことかあるけど、僕の中では新松戸の立ち食いそばが神なのでどうしてもそこと比べてしまう。
新松戸の味を求めて色々食べたが、西葛西の「やしま」は評判通り確かに美味しかった。
しかし僕にとっては洗練されすぎているように思えた。
いや、けなしているのではない。僕の立ち食いそば像、記憶との差異があるだけだ。
西葛西にいったら必ず食べる思う。
もう新松戸のような雑さ極まった立ち食いそばは食えないのかと思っていたら、あった！
場所は村上鍼灸院から程近い岩本町の交差点のあたり。
その名も
岩本町スタンドそば 秋葉原店（味じまん）
※Google マップ表記ですw
みるからに濃そうな真っ黒スープ。
醤油だが出汁も効いている。
多すぎない量のそば。
お店揚げのかき揚げ。
そしてポイントが粗挽きの鷹の爪（種入り）。
新松戸の味とは違うよ。
でも、求めていたものはこれなんだよ！
このスピリット！！
今時食券ではなくて現金会計。
キタナシュランかもしれないが、味は絶品。
かき揚げサクサク。
かき揚げそば、390円。
高級レストランと対極にある美しさが、ここにある。
村上鍼灸院を出たら右にいくと大きな交差点が「岩本町」の交差点。
左に横断歩道を渡りベローチェを過ぎてちょっといくと歩道橋があるので渡る。
降りたところにデイリーヤマザキがあり、その先が「岩本町スタンドそば（味じまん）」だ。
徒歩5分くらい。
寄ってから村上鍼灸院に来るもよし、施術を終えてから行ってもよし。
是非この昭和感を楽しんで、そして味わってほしい。
ちょっと乾いたネギもポイント高し！もちろん鷹の爪も！
外観がここだけ明らかに昭和w
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