2024.03.25
「食」ほとんどの人が楽しみにしているであろう、その日のイベントですよね。
でも体質によって食べられないものがある人も多くいます。
甲殻アレルギーとか、特定の果物のアレルギー、小麦粉アレルギーなど。
僕はなんのアレルギーもないので本当にラッキーだと思っています。
両親に、そして祖父祖母、はい、ご先祖さまに感謝と言ったところですよ。
健康でありたいという気持ちは歳を重ねるごとに強くなってきますが、まさか今まで普通に食べていたものが不健康の原因になってる場合があるんです。
腸内環境の乱れた状態（リーキーガット症候群）だと、アレルギー・肌荒れ・花粉症・アトピー・不定愁訴・便秘・肥満・精神疾患を助長することがわかってきています。
※リーガッキット症候群については今度詳しくお伝えする予定。
体質に寄るところが大きいですが腸内環境を崩す原因が小麦粉という人が（結構）いるのです。
すると今まで普通に食べていたパンが体調不良の原因だったりします。
ちょっと食べてもダメなのか、慢性的に食べてるからダメなのか、それは人それぞれだと思いますが、じわじわと体を蝕んでいくのでいつ悪くなったのかよくわかりません。
すると「なんだか調子悪い」ということになっていきます。
もし体調不良だった場合、一度小麦粉の摂取をやめてみてもいいかもです（グルテンフリー）。
僕の友人もグルテンフリーをして相当体に良い変化がありました。
まさに医食同源！
お試しあれ♪
でもね、小麦粉自体は悪く無いんですよ。
命を繋ぐための大切な食べ物です。
体調が改善したら、今度は胃腸の健康に気を使い体質を変えていくことで小麦粉による体調不良を克服できる可能性もあります。
この辺が思考の脱力。
糖質制限でもありがちな
糖質＝悪
そしてリーガーキット症候群を勉強すると今度は
小麦粉＝悪
となるわけです。
そんなワケないじゃないですか。
こういうところを含めて、体質改善ですよ。
たま食べても大丈夫な体、目指しましょう♪
これは盛岡にいった時に食べた白龍のじゃじゃ麺。激うまよ！
盛岡駅近くの有名焼肉店で冷麺も食べました。最高です。
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