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鍼灸院ブログ
2021.10.21 カテゴリー:院長のたわごと
うちの治療院には冷蔵庫がなかったんです。
恵比寿の治療院にいた修行時代、大先生が元中国の方で(現在は帰化)冷たいものは体に悪いことになっており、真夏でも冷蔵庫はなし。
なので「うちもそれでいいか」と思っていたのですが、冬が迫り来る10月後半、冷凍庫を購入しました。
冷蔵庫じゃありません、冷凍庫ですw
冷蔵付き冷凍庫だと幅広になってしまって置き場所に困るんですよ。
それに使用用途が
魚勝の魚を冷凍保存するため
だからなのです!!
魚勝とは、江東区の砂町銀座で僕の同級生がやっている魚屋なのですが、ここの魚がめっちゃ美味いんですよ!
特にトラウトサーモンの切り身ね。
定食屋さんや居酒屋がまとめ買いするほどの超高クオリティ。
切り身を焼くだけでまさにお店の味!
超分厚くてジューシー、ホクホク、めっちゃ脂乗ってますよ!
このサーモンをご希望の患者さまに分けてあげようと思いましてね。
魚勝は最寄り駅から徒歩15〜20分かかるのでちょっと行きにくい。
でも、このサーモンを食べれば「行ってみよう!」と思ってくれるかなと。
もちろんお刺身も最高ですが、患者さんに渡すことを考えると冷凍できるものってことなんです。
僕は魚勝の魚にまじで感動しまして、この感動を分かち合いたい!という想いだけで冷凍庫を購入してしまいました(笑)
美味しさを共感できるって嬉しいじゃないですか!
鍼灸院のくせにTシャツ売ったり、マスク売ったり、今度は魚かよって感じですが(笑)、ご希望の方はご連絡ください、魚勝で売っている価格そのままで取り置きしておきますよ〜♪
ま、冷凍庫があればアイスも買っておけるし、レンジはあるので冷凍食品もためておけるし、冷蔵のものは保冷剤付き保冷バックに入れてしのげるし、良いことばかりっす!
次回の魚勝ツアーは2021年11月8日(月)に、明治通り側の砂町銀座入り口に11時半集合です。
そのまま魚勝に突入するのでご参加ご希望の方はご連絡ください。
店主にその日のおすすめな魚を聞いておきます♪
ご質問にも絶賛お答え中!
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ちなみにLINEの「友達追加」をしても僕のところには登録人数が増えたことがわかるだけで、
誰が登録したのかは分かりませんのでご安心くださいw
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新作もあるでよ〜!!
これとか
こんな鍼や整体をしてます。